آموزش تزیین کیک به شکل جعبه شکلات

این آموزش گام به گام شما را در چگونگی تزیین یک کیک به شکل جعبه شکلات راهنمایی می کند. با استفاده از تکنیک های فوندانت و رنگ آمیزی خامه ای، می توانید یک کیک خیره کننده ایجاد کنید که مهمانان شما را شگفت زده کند.

مواد اولیه

• کیک مربع یا مستطیل
• فوندانت قهوه ای
• فوندانت طلایی
• خامه کره ای
• رنگ خوراکی قرمز
• نی

ابزارها:

وسایل مورد نیاز

کاتر مستطیلی، کاتر گرد، برس رنگ آمیزی، قلم مو، وردنه، تخته کیک

دستورالعمل

مرحله 1: روکش فوندانت

کیک خود را با یک لایه نازک کرم کره آغشته کنید. فوندانت قهوه ای را به ضخامت 3 میلی متر باز کنید و روی کیک قرار دهید. لبه های فوندانت را به پایین تا بزنید و برش دهید.

مرحله 2: ایجاد در جعبه

یک تکه فوندانت قهوه ای را به اندازه در جعبه برش دهید. با یک کاتر گرد، یک سوراخ کوچک در وسط برای دستگیره ایجاد کنید. در جعبه را روی کیک بچسبانید.

مرحله 3: نوار طلایی

یک تکه فوندانت طلایی را به شکل نوار برش دهید. نوار را دور لبه های در جعبه و اطراف کیک بچسبانید.

مرحله 4: روبان و پاپیون

دو نوار بلند و نازک از فوندانت قهوه ای برش دهید. اینها روبان های جعبه را تشکیل می دهند. روبان ها را به صورت متقاطع روی جعبه قرار دهید و یک پاپیون کوچک از فوندانت طلایی درست کنید و روی روبان بچسبانید.

مرحله 5: شکلات

از خامه کره ای رنگ شده با رنگ قرمز، شکلات های کوچک بسازید. شکلات ها را به صورت تصادفی روی کیک قرار دهید.

مرحله 6: دسته نی

یک نی را به طول دسته جعبه برش دهید. دو تکه فوندانت قهوه ای را به شکل نیم دایره برش دهید و دور نی بپیچید تا دسته را تشکیل دهد. دسته را به در جعبه بچسبانید.

جعبه شکلات خوشمزه شما اکنون آماده است!

برای ایجاد جعبه شکلات روی کیک خود مراحل زیر را دنبال کنید:

برای ایجاد پایه جعبه شکلات، یک کیک مربع یا مستطیل بپزید و بپوشانید. اجازه دهید کیک کاملا خنک شود.

ساخت جعبه

برای ساخت جعبه، یک قطعه فوندانت به رنگ مورد نظر خود پهن کنید. از یک غلتک استفاده کنید تا آن را به ضخامت تقریباً 1/4 اینچ در آورید.

از یک چاقوی تیز یا برش دهنده پیتزا برای برش قطعات فوندانت به شکل زیر استفاده کنید:

قطعات جانبی

چهار مستطیل به اندازه ارتفاع کیک و طول کناره های کیک

دو مربع به ابعاد پایه کیک

آموزش تزیین کیک به شکل جعبه شکلات

در این مطلب آموزشی به شما خواهیم آموخت که چگونه با استفاده از تکنیک های فوندانت سازی، کیک خود را به یک جعبه شکلات زیبا تبدیل کنید. این کیک برای جشن تولد، سالگرد یا هر مناسبت دیگری ایده آل است.

مواد لازم:

– کیک مستطیلی شکل
– فوندانت قهوه ای
– فوندانت قرمز
– فوندانت سفید
– چسب خوردنی
– خلال دندان
– قالب برش گرد
– ابزار مدل سازی

روش تزیین:

1. روی سطح کار خود را با کمی نشاسته ذرت بپاشید. فوندانت قهوه ای را ورز دهید تا نرم شود. سپس آن را به یک ورقه نازک با ضخامت حدود 3 میلی متر باز کنید.

2. ورقه فوندانت را روی کیک قرار دهید و لبه های آن را ببرید. با استفاده از چسب خوردنی، کناره های فوندانت را به هم بچسبانید.

3. برای درست کردن در جعبه، یک مستطیل از فوندانت قرمز برش دهید. عرض مستطیل باید کمی کمتر از عرض کیک باشد. با استفاده از چسب خوردنی، مستطیل را به یک ضلع کیک وصل کنید.

4. برای درست کردن لبه های در، دو مستطیل باریک از فوندانت سفید برش دهید. طول مستطیل ها باید به اندازه ارتفاع جعبه باشد. یکی از مستطیل ها را در بالای در و دیگری را در پایین بچسبانید.

5. با استفاده از چسب خوردنی، چند گل رز از فوندانت سفید درست کنید. گل رزها را به گوشه های جعبه بچسبانید.

6. با استفاده از قالب برش گرد، چند دایره کوچک از فوندانت سفید برش دهید. این دایره ها را روی در جعبه بچسبانید تا شکل حلقه های شکلات را ایجاد کنید.

و این هم کیک جعبه شکلات شما! مهمانان شما از زیبایی و خوشمزگی آن شگفت زده خواهند شد.

آموزش تزیین کیک به شکل جعبه شکلات

با نزدیک شدن به روز ولنتاین، چه چیزی بهتر از یک کیک خاص برای ابراز عشق خود نسبت به عزیزتان است؟ در این پست، یک دستورالعمل ساده برای تزیین کیک به شکل یک جعبه شکلات را به شما آموزش می دهیم.

مواد لازم برای تزیین:

• فوندانت قرمز
• فوندانت طلایی
• فوندانت سفید
• چسب خوراکی

مراحل تزیین:

• یک کیک مستطیلی یا مربع شکل بپزید و بگذارید کاملا خنک شود.

• فوندانت قرمز را به ضخامت نیم سانتی متر پهن کنید و روی کیک بپوشانید و لبه های آن را با چاقوی تیز برش دهید.

• یک مستطیل از فوندانت طلایی ببرید که کمی بزرگتر از نصف کیک باشد و آن را روی یک طرف کیک بچسبانید. این پایه جعبه شکلات خواهد بود.

• یک تکه باریک از فوندانت سفید ببرید و یک نوار نازک در امتداد لبه بالایی پایه طلایی بچسبانید.

• دو نوار نازک دیگر از فوندانت سفید ببرید و به صورت موازی در مرکز پایه طلایی بچسبانید تا شبیه روبان به نظر برسد.

• یک مستطیل از فوندانت قرمز ببرید که کمی کوچکتر از پایه طلایی باشد و آن را روی پایه بچسبانید تا شبیه درب جعبه شکلات شود.

• یک تکه کوچک از فوندانت سفید ببرید و یک دسته گرد درست کنید. دسته را به بالای درب بچسبانید.

• با استفاده از یک خلال دندان یا قلم مو، روی درب جعبه شکلات بنویسید “برای عشق من” یا هر پیام شخصی دیگری که دوست دارید.

اکنون کیک جعبه شکلاتی شما آماده است! این کیک یک هدیه عالی یا تزئینی برای جشن گرفتن روز ولنتاین است.

با سلام به هنرمندان عزیز آشپزی!

امروز قصد داریم یک آموزش جذاب تزیین کیک به شکل جعبه شکلات را با شما به اشتراک بگذاریم. با دنبال کردن مراحل زیر، می توانید یک کیک زیبا و منحصر به فرد برای جشن ها و مهمانی هایتان خلق کنید.

مواد لازم برای تزیین کیک جعبه شکلات:

کیک آماده شده (مستطیلی یا مربعی)

فوندانت قهوه ای

فوندانت سفید

خمیر دندان

رنگ خوراکی طلایی

مراحل تزیین کیک جعبه شکلات:

1. کیک را با یک لایه نازک فوندانت قهوه ای بپوشانید و صاف کنید.

2. برای در جعبه شکلات، یک مستطیل از فوندانت سفید برش دهید و با خمیدگی جزئی در لبه ها آن را روی یک طرف کیک قرار دهید.

3. با نوک چاقو یا ابزار مخصوص، روی در جعبه شکلات خطوط عمودی ایجاد کنید تا شبیه در یک جعبه شکلات شود.

4. برای دسته جعبه، یک نوار باریک از فوندانت قهوه ای برش دهید و آن را روی قسمت بالایی درب بچسبانید.

5. برای تزیین داخل جعبه، چندین مستطیل کوچک از فوندانت سفید برش دهید و آنها را به صورت تصادفی داخل جعبه قرار دهید.

6. برای ایجاد جلوه آستر نقره ای، از خمیر دندان روی لبه های داخل جعبه بمالید و با یک خلال دندان صاف کنید.

7. برای اضافه کردن جزئیات نهایی، با رنگ خوراکی طلایی روی دسته و لبه های درب، رنگ طلایی بمالید.

کیک جعبه شکلات زیبای شما آماده است! از هنر دست خود لذت ببرید و جشن خود را شیرین تر کنید.

آیا به دنبال یادگیری نحوه ی تزیین کیک به شکل جعبه شکلات برای مناسبت های خاص خود هستید؟ در این پست وبلاگ، یک راهنمای گام به گام ساده را به شما ارائه خواهیم داد تا به راحتی این کیک دسر خوشمزه و چشم نواز را تهیه کنید.

قبل از شروع، مواد لازم برای تهیه ی کیک و تزیین آن را آماده کنید:

مواد لازم برای کیک:

– آرد: 2 فنجان

– شکر: 1 و 1/2 فنجان

– پودر کاکائو: 1/2 فنجان

– جوش شیرین: 1 قاشق چای خوری

– بیکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری

– نمک: 1/2 قاشق چای خوری

– شیر: 1 فنجان

– روغن مایع: 1/2 فنجان

– تخم مرغ: 2 عدد

– وانیل: 1 قاشق چای خوری

مواد لازم برای تزیین:

– خامه ی کره: 1 پوند

– رنگ خوراکی قهوه ای

– فوندانت قهوه ای

– آبنبات های رنگی

دستور تهیه ی کیک:

1. فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) گرم کنید.

2. یک قالب مستطیلی 9×13 اینچی را چرب و آردپاشی کنید.

3. در یک کاسه ی بزرگ، آرد، شکر، پودر کاکائو، جوش شیرین، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید.

4. در یک کاسه ی جداگانه، شیر، روغن مایع، تخم مرغ و وانیل را با هم مخلوط کنید.

5. مواد مرطوب را به مواد خشک اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شوند.

6. خمیر را به قالب آماده شده منتقل کنید و به مدت 30-35 دقیقه بپزید یا تا زمانی که خلال دندان وسط کیک تمیز بیرون بیاید.

7. کیک را از فر خارج کرده و بگذارید کاملا خنک شود.

دستور تهیه ی تزیین:

1. برای تهیه ی گاناش، تقریبا نصف خامه ی کره را ذوب کنید و رنگ خوراکی قهوه ای را به آن اضافه کنید. روی کیک خنک شده بریزید و بگذارید کمی ببندد.

2. از خامه ی کره باقیمانده یک توپ درست کنید و با استفاده از پالت یا چاقوی کره، آن را روی کیک پخش کنید و لبه های اطراف را به خوبی بپوشانید.

3. فوندانت را باز کنید و آن را روی کیک قرار دهید و به خوبی صاف کنید.

4. آبنبات های رنگی را به صورت مربع برش دهید و به عنوان پنجره های جعبه شکلات روی آن بچسبانید.

5. کیک تزیین شده به شکل جعبه شکلات شما آماده است. از آن لذت ببرید!

با سلام به تمامی علاقه مندان به شیرینی پزی و تزیین کیک، در این پست می خواهیم به شما عزیزان آموزش دهیم که چگونه یک کیک خوشمزه و زیبا به شکل جعبه شکلات تزیین کنید. این کیک می تواند یک هدیه فوق العاده برای مناسبت های مختلف مانند روز تولد، ولنتاین یا سالگرد ازدواج باشد.

مواد لازم برای کیک جعبه شکلات:

کیک اسفنجی یا شکلاتی به شکل مستطیل

گناش شکلاتی

خمیر فوندانت قرمز

خمیر فوندانت سفید

رنگ خوراکی طلایی

قلموی آشپزی

دستورالعمل:

ابتدا کیک اسفنجی یا شکلاتی خود را با توجه به دستورالعمل روی بسته بندی آماده کنید. بعد از اینکه کیک پخته و خنک شد، با استفاده از چاقو یا کاتر، آن را به شکل یک جعبه مستطیلی برش دهید.

در مرحله بعد، سطح کیک را با گناش شکلاتی بپوشانید تا یک لایه یکدست و صاف ایجاد شود. گناش را در یخچال قرار دهید تا خنک شود و سفت شود.

خمیر فوندانت قرمز را ورز دهید و آن را به صورت یک ورقه نازک پهن کنید. ورقه فوندانت را روی سطح کیک قرار دهید و گوشه ها و لبه ها را صاف کنید تا شکل یک جعبه شکلات ایجاد شود.

خمیر فوندانت سفید را نیز به صورت یک ورقه نازک پهن کنید و نوارهایی به عرض حدود 1 سانتی متر از آن برش بزنید. این نوارها را به عنوان نوار تزئینی دور جعبه کیک بچسبانید.

با استفاده از خمیر فوندانت سفید و رنگ خوراکی طلایی، می توانید تزییناتی مانند قلب، ستاره یا حروف ایجاد کنید و روی کیک بچسبانید. قلموی آشپزی را به رنگ خوراکی طلایی آغشته کنید و لبه های کیک و نوارهای تزئینی را برای زیباتر شدن رنگ آمیزی کنید.

کیک جعبه شکلات شما آماده است. آن را در یخچال نگهداری کنید و در زمان دلخواه سرو کنید. امیدواریم از این آموزش لذت برده باشید و بتوانید با کمک آن یک کیک زیبا و خوشمزه برای عزیزانتان تهیه کنید.

تا به حال به درست کردن کیک به شکل جعبه شکلات فکر کرده اید؟ این یک ایده بسیار زیبا و چشمگیر برای تولد یا هر مناسبت خاص دیگری است. در این پست وبلاگ، به شما آموزش می دهیم که چگونه به راحتی و با چند مرحله ساده، یک کیک جعبه شکلات بسیار زیبا درست کنید.

شما برای تهیه این کیک نیاز به یک کیک بلند، خامه قنادی، رنگ خوراکی و کمی خلاقیت دارید. پس با ما همراه باشید تا این آموزش گام به گام را دنبال کنید.

مواد لازم:

کیک بلند (توصیه می کنیم از کیک وانیلی یا شکلاتی استفاده کنید)

خامه قنادی

رنگ خوراکی به رنگ قهوه ای

فوندانت یا خمیر بادام به رنگ نارنجی (برای روبان)

مراحل تهیه:

ابتدا کیک را از وسط به دو قسمت مساوی برش دهید.

یک لایه از خامه قنادی را روی یک طرف از یک لایه کیک بمالید و لایه دوم کیک را روی آن قرار دهید.

سطح و کناره های کیک را کاملا با خامه قنادی بپوشانید.

مقداری از خامه قنادی را با رنگ خوراکی قهوه ای مخلوط کنید تا به رنگ شکلات در بیاید.

با استفاده از یک کیسه قنادی با ماسوره گرد، خطوطی را روی کیک بکشید تا شبیه یک جعبه شکلات شود.

از خمیر بادام یا فوندانت نارنجی، یک روبان درست کنید و آن را به عنوان دستگیره جعبه روی کیک قرار دهید.

کیک جعبه شکلات شما آماده است! می توانید آن را با نقل و یا هر تزئین دیگری که دوست دارید تزیین کنید.