کیک بهترین دوستان با جوشا جان راسل

در این ویدیو، جوشا جان راسل، یک نانوای خودآموخته، نحوه درست کردن یک کیک کفش ورزشی بهترین دوستان را نشان می‌دهد.

مواد لازم:

• 1 بسته 17.5 اونسی کیک مخملی قرمز
• 1 فنجان آب
• 1/2 فنجان روغن نباتی
• 2 عدد تخم بزرگ
• 1 قاشق چایخوری وانیل

برای فراستینگ:

• 1 فنجان کره
• 1 پوند (4 فنجان) قندزن
• 1/2 فنجان شیر
• 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
• رنگ خوراکی نارنجی

دستورالعمل ها:

برای کیک:

1. فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) گرم کنید و یک قالب 9 در 13 اینچی را چرب و آردپاشی کنید.

2. در یک کاسه بزرگ، مواد لازم برای کیک را با هم مخلوط کنید و به مدت 2 دقیقه با سرعت متوسط هم بزنید.

3. خمیر را داخل قالب بریزید و به مدت 30-35 دقیقه یا تا زمانی که خلال دندان در مرکز کیک فرو رفته و تمیز بیرون بیاید، بپزید.

4. کیک را از فر درآورده، روی یک توری سیمی وارونه کنید و بگذارید تا کاملا خنک شود.

برای فراستینگ:

1. در یک کاسه بزرگ، کره و قندزن را با هم کره بگیرید تا سبک و پفکی شوند.

2. شیر و عصاره وانیل را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند.

3. رنگ خوراکی نارنجی را به تدریج اضافه کنید تا به رنگ دلخواه برسید.

مونتاژ:

1. درب جعبه و کفش ورزشی را از کیک برش دهید.

2. با استفاده از فراستینگ، درب را به کفش بچسبانید.

3. بقیه فراستینگ را به صورت نوارهای نازک درآورده و به عنوان بند کفش استفاده کنید.

4. با استفاده از ترافل های رنگی یا آب نبات های کوچک، جزئیات را اضافه کنید.

سالها پیش، جوشا جان راسل و من در یک گروه پسرانه به نام One Direction با هم آشنا شدیم.

ما بلافاصله با هم دوست شدیم و از آن زمان تاکنون صمیمی هستیم. ما نه تنها هم گروهی هستیم، بلکه بهترین دوستان نیز هستیم.

کیک تولد بهترین دوستان

برای جشن تولد امسال جوشا، تصمیم گرفتم کیک مخصوصی برایش درست کنم. می دانستم که او کیک های شکلاتی را دوست دارد، بنابراین یک کیک شکلاتی با رویه گاناش شکلاتی درست کردم.

وقتی جوشا کیک را دید، بسیار خوشحال شد. او گفت که این بهترین کیکی است که تا به حال خورده است.

صحبت پایانی

ساختن کیک برای جوشا یکی از کارهای مورد علاقه من بود. من عاشق دیدن لبخند روی صورت او هستم و او را خوشحال می کنم.

او بهترین دوست من است و تولدش را هر سال به همین روش جشن خواهم گرفت.

سلام دوستان عزیز!

من هیجان زده ام که آخرین ویدیوی آشپزی را که در مورد “کیک بهترین دوستان” با جوشا جان راسل است، را با شما به اشتراک بگذارم.

کیک بهترین دوستان

این کیک شگفت انگیز ترکیبی عالی از کیک کرکی وانیلی با لایه های خامه ترش و توت فرنگی تازه است.

تازه و خوشمزه است و حتما مورد علاقه همه قرار خواهد گرفت.

مواد لازم:

– 1 جعبه مخلوط کیک زرد
– 1 فنجان آب
– 1/2 فنجان روغن نباتی
– 3 عدد تخم مرغ بزرگ
– 1 (8 اونس) بسته پنیر خامه ای، نرم شده
– 1 (16 اونس) قوطی خامه ترش
– 1 (14 اونس) بسته پودر قند
– 1 پوند توت فرنگی تازه، برش خورده

در یک کاسه بزرگ، مخلوط کیک، آب، روغن و تخم مرغ ها را مخلوط کنید. با همزن برقی با سرعت کم بزنید تا مواد مخلوط شوند.

مخلوط را در یک قالب روغنی شده و آرد پاشی شده بریزید و به مدت 30-35 دقیقه در دمای 350 درجه فارنهایت بپزید یا تا زمانی که خلال دندان که در مرکز فرو می رود تمیز بیرون بیاید.

سلام به همه! امروز یه خبر هیجان انگیز دارم، می خوام شما رو با بهترین دوست جدیدم، جوشا جان راسل، آشنا کنم!

ما در حال کار روی یه ایده باحال بودیم، یه کیک برای دوستان صمیمی! ما معتقدیم که دوستی یکی از ارزشمندترین چیزها در زندگیه و می خواستیم راهی پیدا کنیم که از اون تجلیل کنیم.

کیک بهترین دوستان

کیک بهترین دوستان ما یک کیک خوشمزه و سه لایه است که با فیلینگ خامه ای و فراستینگ پوشیده شده. ما اون رو با رنگ های روشن و طرح های سرگرم کننده تزیین کردیم تا شادی و پیوند دوستی رو به تصویر بکشه.

این کیک نه تنها خوشمزس، بلکه یک یادگاری دوست داشتنیه که می تونید سال ها نگهش دارید. می تونید ازش به عنوان تزئین میز مهمونی یا حتی یه یادآوری روزانه از دوستانتون استفاده کنید.

چطور می تونید کیک بهترین دوستان رو سفارش بدید؟

سفارش کیک بهترین دوستان از طریق وبسایت ما آسون و راحته. فقط تعداد مورد نظرتون رو انتخاب کنید و تاریخ تحویل رو مشخص کنید. ما از مواد تازه و باکیفیت استفاده می کنیم و کیک شما رو با عشق و دقت درست می کنیم.

پس منتظر چی هستید؟ همین امروز کیک بهترین دوستان رو سفارش بدید و با دوستاتون جشن بگیرید!

با عرض سلام خدمت هواداران عزیز آشپزی با جوشا جان راسل.

امروز یک کیک ویژه را به شما معرفی خواهم کرد که مطمئناً دوستانتان را تحت تأثیر قرار خواهد داد: کیک بهترین دوستان!

مواد لازم:

برای کیک:

• 1 و 1/2 فنجان (180 گرم) آرد همه منظوره
• 1 قاشق چایخوری (5 گرم) بیکینگ پودر
• 1/2 قاشق چایخوری (2.5 گرم) نمک
• 1 فنجان (225 گرم) کره بدون نمک، نرم شده
• 2 فنجان (400 گرم) شکر گرانوله
• 4 عدد تخم مرغ بزرگ
• 1 قاشق چایخوری (5 میلی لیتر) عصاره وانیل
• 1 فنجان (240 میلی لیتر) خامه ترش

برای خامه کره:

• 1 فنجان (225 گرم) کره بدون نمک، نرم شده
• 2 فنجان (400 گرم) پودر قند
• 1 قاشق چایخوری (5 میلی لیتر) عصاره وانیل
• 2-3 قاشق غذاخوری (30-45 میلی لیتر) شیر

دستورالعمل:

برای کیک:

1. فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) گرم کنید. یک قالب 23×33 سانتی متری را چرب و آردپاشی کنید.
2. در یک کاسه متوسط، آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید.
3. در یک کاسه بزرگ، کره و شکر را با هم بزنید تا سبک و کرکی شود.
4. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و با هم بزنید. وانیل را اضافه کنید.
5. مواد خشک را به طور متناوب با خامه ترش به مخلوط کره اضافه کنید، شروع و پایان دادن با مواد خشک.
6. مایه کیک را داخل قالب آماده شده بریزید و به مدت 30-35 دقیقه یا تا زمانی که یک خلال دندان که داخل آن فرو کنید تمیز بیرون بیاید بپزید.
7. اجازه دهید کیک کاملا خنک شود.

برای خامه کره:

1. در یک کاسه بزرگ، کره و پودر قند را با هم بزنید تا سبک و پفکی شود.
2. وانیل را اضافه کنید.
3. شیر را به تدریج اضافه کنید تا خامه کره به قوام دلخواه برسد.

برای مونتاژ کیک:

1. کیک را به دو لایه مساوی برش دهید.
2. یک لایه از خامه کره را روی لایه پایینی بمالید. لایه بالایی را قرار دهید.
3. خامه کره باقی مانده را روی کیک پخش کنید و به دلخواه تزئین کنید.

روز جهانی بهترین دوستان

آیا می خواهید با دوستی خاص و ویژه جشن بگیرید؟

کیک بهترین دوستان با جوشا جان راسل

جوشا جان راسل، سرآشپز مشهور، دستور العملی برای یک کیک منحصر به فرد و خوشمزه بهترین دوستان تهیه کرده است.

این کیک اسفنجی نرم و لطیف است که با خامه پنیر نرم و کرم کره ای پر شده است. این کیک با فوندانت رنگارنگ تزیین شده است که آن را به مرکز توجه هر جشنی تبدیل می کند.

مواد لازم:

برای کیک اسفنجی:

– 1 و 1/2 فنجان آرد همه منظوره
– 1 و 1/2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر
– 1/2 قاشق چای خوری جوش شیرین
– 1/2 قاشق چای خوری نمک
– 1 فنجان کره بدون نمک (نرم شده)
– 1 و 3/4 فنجان شکر
– 2 عدد تخم مرغ بزرگ
– 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
– 1 فنجان شیر

برای خامه پنیر:

– 8 اونس پنیر خامه ای (نرم شده)
– 1/2 فنجان شکر
– 1/4 فنجان خامه ترش
– 1/4 فنجان کره بدون نمک (نرم شده)
– 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل

برای کرم کره:

– 1 فنجان کره بدون نمک (نرم شده)
– 3 فنجان شکر پودر
– 1 قاشق غذاخوری شیر
– 1/2 قاشق چای خوری عصاره وانیل

برای تزیین فوندانت:

– 1 پوند فوندانت به رنگ های مختلف

سلام به همه!

امروز یک دستور العمل هیجان انگیز برای شما دارم: کیک بهترین دوستان با جوشا جان راسل.

مواد لازم:

برای کیک:

• 2 فنجان آرد
• 1 1/2 فنجان شکر
• 3/4 فنجان پودر کاکائو
• 1 1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین
• 1 1/2 قاشق چایخوری بکینگ پودر
• 1/2 قاشق چایخوری نمک
• 1 فنجان شیر
• 1/2 فنجان روغن
• 2 عدد تخم مرغ
• 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل

برای فراستینگ:

• 1 فنجان کره (نرم شده)
• 3 فنجان پودر قند
• 1/4 فنجان شیر
• 1/2 قاشق چایخوری عصاره وانیل

دستورالعمل ها:

1. فر را روی 180 درجه سلسیوس (350 درجه فارنهایت) گرم کنید.

2. قالب کیک 9×13 اینچی را چرب کنید و آرد پاشی کنید.

3. در یک کاسه بزرگ، آرد، شکر، پودر کاکائو، جوش شیرین، بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید.

4. در یک کاسه جداگانه، شیر، روغن، تخم مرغ و عصاره وانیل را با هم مخلوط کنید.

5. مواد مرطوب را به مواد خشک اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید تا یکدست شود.

6. خمیر را در قالب کیک آماده شده بریزید و به مدت 30-35 دقیقه یا تا زمانی که یک خلال دندان وارد شده تمیز بیرون بیاید، بپزید.

7. کیک را از فر خارج کنید و بگذارید در قالب خنک شود.

8. برای تهیه فراستینگ، کره و پودر قند را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید تا سبک و پفکی شود.

9. شیر و عصاره وانیل را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند.

10. کیک را با فراستینگ تزئین کنید و از کیک بهترین دوستانتان لذت ببرید!

درود بر همگی علاقه مندان به شیرینی پزی!

امروز می خواهیم شما را با یکی دیگر از دستورهای شگفت انگیز کیک “بهترین دوستان” آشنا کنیم که توسط جوشا جان راسل، سرآشپز شیرینی پز مشهور، خلق شده است.

کیک بهترین دوستان با جوشا جان راسل

این کیک ترکیبی از طعم های کلاسیک و مدرن است که قطعا مورد علاقه شما و عزیزانتان خواهد بود. در ادامه نحوه پخت این کیک خوشمزه را به صورت مرحله به مرحله برایتان شرح می دهیم:

مواد لازم:

برای کیک:

• 2 و 1/4 پیمانه آرد همه منظوره
• 1 و 1/2 قاشق چای خوری جوش شیرین
• 1/2 قاشق چای خوری نمک
• 1 پیمانه کره (در دمای اتاق)
• 2 و 1/4 پیمانه شکر دانه ریز
• 2 عدد تخم مرغ بزرگ
• 1 و 1/2 پیمانه شیر
• 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل

برای کرم کره:

• 1 پیمانه کره (در دمای اتاق)
• 3 پیمانه شکر قنادی
• 1/2 پیمانه شیر
• 1/2 قاشق چای خوری عصاره وانیل

برای تزیین:

• مانند شکلات چیپسی، آب نبات یا اسپرینکلر (دلخواه)