کیک چشم گل هالووین CakeSlayer
برای هالووین امسال، ما یک آموزش ویژه توسط جاشوا جان راسل از Man About Cake را برای شما آماده کرده ایم. این کیک چشم گل با دکوراسیون چشمگیر و تکنیک های ابتکاری، قطعا مهمانان شما را شگفت زده خواهد کرد.
مواد اولیه:
- کیک اسفنجی سفید
- خامه کره وانیلی
- خمیر فوندانت سفید
- خمیر فوندانت سیاه
- خمیر فوندانت قرمز
برای تزیین چشم:
- چشمان شکر
- رنگ خوراکی سیاه
دستورالعمل ها:
کیک و خامه کره:
کیک اسفنجی سفید را طبق دستور تهیه کنید و اجازه دهید خنک شود. کیک را به دو لایه تقسیم کنید و لایه ها را با خامه کره وانیلی پر کنید.
فوندانت سفید:
مقداری از خمیر فوندانت سفید را رنگ کرده و به شکل گلبرگ درآورید.
فوندانت قرمز:
بخش کوچکی از خمیر فوندانت قرمز را به شکل هسته گل درآورید.
فوندانت سیاه:
با استفاده از خمیر فوندانت سیاه، پیوندک های گلبرگ ها را بسازید.
مونتاژ:
گلبرگ ها را روی کیک قرار دهید و از پیوندک ها برای ثابت نگه داشتن آنها استفاده کنید. هسته گل را در مرکز قرار دهید.
تزیین چشم:
چشمان شکر را روی کیک قرار دهید. با استفاده از رنگ خوراکی سیاه، رگ های خونی را روی چشم ها نقاشی کنید.
نتیجه:
کیک چشم گل هالووین شما آماده است! از مهمانان خود در جشن با این شاهکار خوشمزه و ترسناک پذیرایی کنید.
با نزدیک شدن به هالووین، چه چیزی هیجان انگیزتر از پختن یک کیک چشم گل CakeSlayer است؟ این کیک نه تنها خوشمزه است، بلکه روشی عالی برای ورود به روحیه هالووین است.
این دستور العمل آسان است و فقط به چند ماده نیاز دارد. بنابراین پیش بند خود را ببندید و بیایید کار کیک پختن را شروع کنیم!
مواد لازم برای کیک:
1 و 1/2 پیمانه آرد همه منظوره
1 قاشق چایخوری بکینگ پودر
1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین
1/2 قاشق چایخوری نمک
1 پیمانه کره (در دمای اتاق)
1 و 1/2 پیمانه شکر گرانول
2 عدد تخم مرغ بزرگ
1 و 1/2 پیمانه شیر
مواد لازم برای فراستینگ:
1 پیمانه کره (در دمای اتاق)
4 پیمانه پودر قند
1 قاشق غذاخوری عصاره وانیل
رنگ خوراکی قرمز و زرد
دستورالعمل های کیک:
فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) گرم کنید. دو قالب گرد 23 سانتی متری را چرب و آردپاشی کنید.
آرد، بکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را در یک کاسه متوسط الک کنید. در یک کاسه بزرگ، کره و شکر را با همزن برقی بزنید تا سبک و پفکی شود. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و خوب بزنید. مخلوط آرد را به طور متناوب با شیر به کره اضافه کنید و از هر دو با سرعت کم همزن شروع و تمام کنید.
خمیر را به طور مساوی بین قالب های آماده شده تقسیم کنید. به مدت 25-30 دقیقه یا تا زمانی که خلال دندان در مرکز کیک فرو کرده و تمیز بیرون بیاید، بپزید.
کیک ها را از فر خارج کرده و بگذارید در قالب ها 10 دقیقه خنک شوند. سپس روی یک توری سیمی برگردانید تا کاملا خنک شوند.
دستورالعمل های فراستینگ:
در یک کاسه بزرگ، کره و پودر قند را با همزن برقی بزنید تا سبک و پفکی شود. عصاره وانیل را اضافه کنید و خوب هم بزنید.
برای ایجاد فراستینگ چشم، فراستینگ را به طور مساوی بین دو کاسه تقسیم کنید. به یکی از کاسه ها رنگ خوراکی قرمز و به دیگری رنگ خوراکی زرد اضافه کنید.
مونتاژ کیک:
یک لایه از کیک را روی یک پایه کیک قرار دهید. با استفاده از یک چاقوی کره، روی آن را با نصف فراستینگ چشم قرمز بپوشانید. لایه دوم کیک را روی آن قرار دهید و با نصف فراستینگ چشم زرد بپوشانید.
برای ایجاد مردمک چشم، یک دایره کوچک را از قسمت وسط فراستینگ چشم قرمز ببرید و آن را در مرکز فراستینگ چشم زرد قرار دهید. از چیپس شکلات یا آب نبات برای ایجاد مردمک سیاه استفاده کنید.
کیک چشم گل CakeSlayer شما آماده است! از این کیک خوشمزه و ترسناک در جشن هالووین خود لذت ببرید!
با کیک چشم گل هالووین CakeSlayer، ترس و شیرینی را به جشنهای خود بیاورید!
هالووین نزدیک است و CakeSlayer یک کیک فوقالعاده طراحی کرده است که کاملاً مناسب این مناسبت است: کیک چشم گل.
آشپزی با چشم گل
این کیک نه تنها ظاهری ترسناک دارد، بلکه طعم آن نیز شگفتانگیز است. یک کیک اسفنجی مرطوب و لطیف با کرم کره شکلاتی، که با چشمی شبیه گل تزیین شده است. کره چشم از فوندانت سفید ساخته شده است و مردمک آن از شکلات چیپسی سیاه تشکیل شده است.
کیک چشم گل هالووین CakeSlayer نه تنها یک دسر خوشمزه، بلکه یک تزئین ترسناک و سرگرمکننده برای هر جشن هالووینی نیز هست.
مواد لازم برای لایه کیک:
• آرد: 2 1/2 پیمانه
• شکر: 2 پیمانه
• پودر کاکائو: 3/4 پیمانه
• جوش شیرین: 1 1/2 قاشق چایخوری
• جوش شیرین: 1 قاشق چایخوری
• نمک: 1/2 قاشق چایخوری
• شیر: 1 1/2 پیمانه
• روغن گیاهی: 1/2 پیمانه
• تخم مرغ: 2 عدد
• وانیل: 1 قاشق چایخوری
مواد لازم برای تزئین:
• فوندانت سفید: 1 بسته
• شکلات چیپسی سیاه: 1/4 پیمانه
• مربا قرمز: به میزان لازم
طرز تهیه لایه کیک:
1. فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد گرم کنید. دو قالب 9 اینچی را چرب کنید و کاغذ روغنی بیندازید.
2. در یک کاسه بزرگ، آرد، شکر، پودر کاکائو، جوش شیرین، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط کنید.
3. در یک کاسه جداگانه، شیر، روغن، تخم مرغ و وانیل را با هم بزنید.
4. مواد مایع را به مواد خشک اضافه کنید و تا زمانی که مواد مخلوط شوند هم بزنید.
5. خمیر را به طور مساوی بین دو قالب تقسیم کنید و به مدت 25 تا 30 دقیقه بپزید یا تا زمانی که یک خلال دندان وارد شده تمیز بیرون بیاید.
6. بگذارید کیک ها قبل از تزئین کاملاً خنک شوند.
طرز تهیه تزئین:
1. یک تکه فوندانت سفید را بردارید و به شکل یک دایره پهن کنید.
2. دایره را روی یک سطح تخت قرار دهید و با استفاده از مربا قرمز، مردمک چشم را اضافه کنید.
3. شکلات چیپسی سیاه را به مردمک اضافه کنید و کمی فشار دهید تا بچسبد.
4. فوندانت سفید بیشتری بردارید و به شکل یک بیضی بلند پهن کنید.
5. بیضی را به عنوان سفیدی چشم روی دایره قرار دهید.
6. کره چشم را کنار بگذارید تا سفت شود.
مونتاژ کیک:
1. یکی از لایه های کیک را روی بشقاب کیک قرار دهید.
2. کرم کره شکلاتی را روی لایه کیک پخش کنید.
3. لایه دوم کیک را روی کرم کره قرار دهید.
4. کره چشم را روی کیک قرار دهید.
کیک چشم گل هالووین CakeSlayer شما آماده است! نوش جان!
اگر به دنبال کیک هالووینی خاص و ترسناک هستید، این دستور العمل “کیک چشم گل هالووین CakeSlayer” را از دست ندهید!
این کیک نه تنها خوشمزه است، بلکه تزئین آن با چشم های گل وحشتناک و رنگ های هالووینی، آن را به یک اثر هنری واقعی تبدیل می کند.
مواد لازم برای کیک:
یک پیمانه کره بدون نمک (نرم شده)
دو پیمانه شکر
سه عدد تخم مرغ بزرگ
دو و یک چهارم پیمانه آرد همه منظوره
یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر
یک چهارم قاشق چایخوری جوش شیرین
یک چهارم قاشق چایخوری نمک
یک پیمانه شیر
مواد لازم برای خامه:
یک پیمانه کره بدون نمک (نرم شده)
سه پیمانه پودر قند
دو قاشق غذاخوری شیر
دستورالعمل:
فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) گرم کنید. یک قالب کیک 23 سانتی متری را چرب کنید و آرد بپاشید.
در یک کاسه بزرگ، کره و شکر را با همزن برقی هم بزنید تا سبک و پفکی شود. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و هم بزنید تا خوب مخلوط شوند. در یک کاسه جداگانه، آرد، بیکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط کنید.
به طور متناوب مواد خشک و شیر را به مخلوط کره اضافه کنید و بعد از هر بار اضافه کردن هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند. خمیر را داخل قالب آماده شده بریزید و حدود 30-35 دقیقه یا تا زمانی که یک خلال دندان در مرکز آن فرو کنید و تمیز بیرون بیاید، بپزید.
بگذارید کیک کاملا خنک شود، سپس آن را از قالب خارج کنید و روی یک توری سیمی قرار دهید.
برای تهیه خامه، کره و پودر قند را با همزن برقی بزنید تا سبک و پفکی شود. شیر را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.
تزئین:
کیک را با خامه بپوشانید و به دلخواه تزئین کنید. برای چشم های گل، خمیر فوندانت سیاه و سبز را به شکل های دایره و گلوله درآورید و آنها را روی کیک بچسبانید. می توانید از شکلات چیپسی برای مردمک چشم ها استفاده کنید.
این کیک چشم گل هالووین CakeSlayer یک پذیرایی عالی برای مهمانی هالووین یا هر جشن وحشتناک دیگری خواهد بود. پس دست به کار شوید و از آشپزی و تزئین آن لذت ببرید!
هالووین نزدیک است و ما نمی توانیم هیجان خود را برای به اشتراک گذاشتن دستور العمل کیک چشم گل ما از CakeSlayer پنهان کنیم.
این کیک نه تنها خوشمزه است، بلکه بسیار زیبا نیز می باشد و مطمئناً مهمانان شما را تحت تأثیر قرار می دهد.
مواد لازم:
برای کیک:
• 1 1/2 فنجان آرد همه منظوره
• 2 قاشق چایخوری جوش شیرین
• 1/2 قاشق چایخوری نمک
• 1 فنجان شکر دانه ریز
• 1/2 فنجان روغن نباتی
• 2 عدد تخم مرغ بزرگ
• 1 فنجان ماست ساده
• 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
برای تزئین:
• 1 فنجان کره بدون نمک، نرم شده
• 3 فنجان پودر قند
• 1/4 فنجان شیر
• رنگ خوراکی سیاه
• آب نبات سفید آیینگ برای چشم ها
• آب نبات های ژله ای قرمز برای مردمک ها
آیا به دنبال یک دسر هالووینی ترسناک و خوشمزه هستید؟ کیک چشم گل CakeSlayer را امتحان کنید!
این دستور تهیه ساده کیک اسفنجی وگان را با یک لایه خامه کره ترسناک ترکیب می کند، که با چشم های گل و سایر تزئینات هالووینی تزیین شده است.
مواد لازم برای کیک:
1 1/2 فنجان آرد همه منظوره
1 1/2 قاشق چایخوری بکینگ پودر
1/2 قاشق چایخوری نمک
3/4 فنجان شیر سویا
1/2 فنجان روغن نباتی
1/2 فنجان شکر
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
مواد لازم برای خامه کره:
1 فنجان کره وگان
3 فنجان پودر قند
1/4 فنجان شیر سویا
رنگ خوراکی قرمز
دستورالعمل ها:
فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) گرم کنید.
قالب کیک گرد 20 سانتی متری را چرب کنید و آردپاشی کنید.
در یک کاسه بزرگ، آرد، بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید.
در یک کاسه جداگانه، شیر سویا، روغن، شکر و عصاره وانیل را با هم مخلوط کنید.
مواد مرطوب را به مواد خشک اضافه کنید و هم بزنید تا زمانی که فقط مخلوط شوند.
خمیر را در قالب آماده شده بریزید و به مدت 25-30 دقیقه یا تا زمانی که خلال دندانی که در مرکز فرو میکنید تمیز بیرون بیاید، بپزید.
کیک را از فر خارج کنید و اجازه دهید تا قبل از تزئین کاملاً خنک شود.
خامه کره را درست کنید:
کره وگان را در یک کاسه بزرگ بزنید تا سبک و پف کند.
به تدریج پودر قند را اضافه کنید و هم بزنید تا زمانی که خامه کره نرم و لطیف شود.
شیر سویا را اضافه کنید و هم بزنید تا خامه کره به غلظت دلخواه برسد.
چند قطره رنگ خوراکی قرمز اضافه کنید و هم بزنید تا خامه کره رنگ صورتی رنگ شود.
کیک را تزئین کنید:
خامه کره صورتی را روی کیک خنک شده بمالید.
از آبنبات های صورتی یا رنگ خوراکی برای ایجاد مردمک چشم استفاده کنید.
از چوب شور شور یا سایر تزئینات هالووینی برای ایجاد رگ های خونی استفاده کنید.
با لذت سرو کنید!
ما هالووین را با چشمانی باز جشن می گیریم!
اگر به دنبال یک خوراکی هالووینی ترسناک و خوشمزه هستید، دیگر نیازی به جست و جو نیست. کیک چشم گل هالووین CakeSlayer یک شاهکار وحشتناک است که مطمئنا مهمانان شما را به وحشت و هیجان وا می دارد.
مواد لازم:
برای کیک:
- 1 1/2 فنجان آرد همه منظوره
- 1 قاشق چایخوری جوش شیرین
- 1/4 قاشق چایخوری نمک
- 1 فنجان شکر
- 1/2 فنجان کره بدون نمک، در دمای اتاق
- 2 عدد تخم مرغ در دمای اتاق
- 1 فنجان شیر
- 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
برای تزئین:
- 1 قوطی خامه ترش
- 1/2 فنجان پودر قند
- رنگ خوراکی قرمز و سیاه
- مینی شکلات چیپسی
طرز تهیه:
برای کیک:
- فر را با دمای 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتی گراد) گرم کنید.
- یک قالب 9 اینچی را با اسپری آشپزی چرب کنید و با آرد آرد پاشی کنید.
- در یک کاسه متوسط، آرد، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط کنید.
- در یک کاسه بزرگ، کره و شکر را با هم مخلوط کنید تا سبک و پفکی شود.
- تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید.
- به تناوب مخلوط آرد و شیر را به کاسه اضافه کنید و از هر کدام از 3 قسمت شروع کنید و از مخلوط آرد پایان دهید.
- وانیل را اضافه کنید.
- خمیر را داخل قالب آماده شده بریزید و به مدت 30-35 دقیقه یا تا زمانی که یک خلال دندان که در مرکز فرو کرده اید تمیز بیرون بیاید، بپزید.
برای تزئین:
- کیک را بگذارید خنک شود.
- در یک کاسه، خامه ترش و پودر قند را با هم مخلوط کنید تا یک خامه غلیظ شود.
- نیمی از خامه را با رنگ خوراکی قرمز رنگ کنید.
- روی کیک خامه بمالید و برای چشم ها، از خامه قرمز در مرکز استفاده کنید.
- برای مردمک ها، از مینی شکلات چیپسی استفاده کنید.
- برای ایجاد رگ های خونی، از رنگ خوراکی سیاه و خلال دندان استفاده کنید.
ترس و وحشت را در هالووین امسال با “کیک چشم گل” منحصر به فرد CakeSlayer تجربه کنید.
این کیک شگفت انگیز، ترکیبی هیجان انگیز از خمیر نرم و خامه کرمی غنی است که به شکل یک گل وحشتناک طراحی شده است.
چشمان خیره کننده
نکته اصلی این کیک، چشم های مصنوعی خیره کننده است که از ژله های واقعی درست شده و با دست نقاشی شده است. این چشم ها درخشش وهم آوری از خود ساطع می کنند و حس ترس و هیجان را به مهمانی هالووین شما القا می کنند.
هر برشی از این کیک، انفجاری از طعم است که شما را به وحشت می اندازد و در عین حال از خوشمزگی آن لذت می برید.
طراحی وحشتناک
گلبرگ های قرمز تیره از شکلات تلخ خوشمزه درست شده اند و با برگ های سبز ساخته شده از خمیر مارزیپان مزین شده اند. ساقه کیک با رنگ سبز تیره تزئین شده است و خاکی از بیسکویت های کاکائویی بر روی آن پاشیده شده است.
این کیک چشم گل برای هر مهمانی هالووین یک قطعه تزئینی عالی و یک خوراکی ترسناک است. آن را سفارش دهید و به همه مهمانان خود وحشتی شیرین هدیه دهید.