کیک کمپوت سیب بی نظیر

کیک کمپوت سیب یک دسر شیرین و خوش طعم است که می توانید به راحتی در خانه تهیه کنید. این کیک بافتی مرطوب و طعم لذیذی از سیب دارد. در اینجا دستور العمل مرحله به مرحله برای تهیه آن آورده شده است:

مواد لازم:

• 1 3/4 فنجان آرد همه منظوره
• 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
• 1 قاشق چایخوری جوش شیرین
• 1/2 قاشق چایخوری نمک
• 1/2 قاشق چایخوری دارچین

برای مخلوط کمپوت سیب:

مواد لازم:

• 1 فنجان کمپوت سیب بدون شکر
• 1/2 فنجان آب سیب

برای تاپینگ کشمشی:

مواد لازم:

• 1/2 فنجان شکر قهوه ای
• 1/2 فنجان کشمش
• 2 قاشق غذاخوری آرد همه منظوره

سلام و درود عزیزان آشپز!

امروز قصد دارم شما را با طرز تهیه یک کیک کمپوت سیب بی نظیر آشنا کنم. این کیک خوشمزه و معطر با بافت نرم و لطیفش، مطمئناً شما و عزیزانتان را به وجد خواهد آورد. پس با ما همراه باشید تا با هم به پخت این کیک فوق العاده بپردازیم.

مواد لازم:

برای تهیه کیک کمپوت سیب به مواد زیر نیاز داریم:

• آرد سفید: 2 لیوان
• شکر سفید: 1 لیوان
• روغن مایع: 1 لیوان
• تخم مرغ: 2 عدد
• وانیل: 1 قاشق چایخوری
• بیکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری
• نمک: 1/4 قاشق چایخوری
• کمپوت سیب: 1 قوطی
• دارچین: 1 قاشق چایخوری (اختیاری)

طرز تهیه:

ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا گرم شود.

در یک کاسه بزرگ، آرد، شکر، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط می کنیم.

در یک کاسه دیگر، تخم مرغ ها، روغن مایع و وانیل را با همزن برقی می زنیم تا سبک و پفکی شود.

کم کم مواد خشک را به مواد تر اضافه می کنیم و با همزن با دور کند مخلوط می کنیم تا یکدست شود.

کمپوت سیب را به همراه آب آن به مواد اضافه کرده و مخلوط می کنیم.

در صورت تمایل، دارچین را نیز اضافه کرده و هم می زنیم.

یک قالب 23 سانتی متری را چرب و آردپاشی می کنیم و مایه کیک را داخل آن می ریزیم.

قالب را به مدت 40-45 دقیقه یا تا زمانی که خلال دندان یا سیخ چوبی که داخل کیک فرو می رود تمیز بیرون بیاید، در فر می پزیم.

سلام به آشپزهای عزیز!

امروز با یک دستور فوق العاده برای یک کیک کمپوت سیب بی نظیر اومدیم که مطمئنا همه رو شگفت زده میکنه.

مواد لازم:

– 1 قوطی کمپوت سیب (حدود 400 گرم)
– 1 1/2 لیوان آرد
– 1 لیوان شکر
– 2 عدد تخم مرغ
– 1/2 لیوان ماست
– 1/2 لیوان روغن مایع
– 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
– 1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین
– 1/4 قاشق چایخوری نمک

برای رویه:

– 1/2 لیوان شکر قهوه ای
– 1/2 لیوان آرد
– 1/2 لیوان گردو خرد شده
– 1/4 لیوان کره سرد، خرد شده

طرز تهیه:

1. فر رو روی 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) گرم کنید.

2. قالب 20 سانتی متری رو چرب و آردپاشی کنید.

3. کمپوت سیب رو با چنگال له کنید.

4. در یک کاسه بزرگ، آرد، شکر، بیکینگ پودر، جوش شیرین و نمک رو با هم مخلوط کنید.

5. در یک کاسه جداگانه، تخم مرغ ها، ماست و روغن رو با همزن بزنید تا یکدست بشه.

6. مواد مرطوب رو به مواد خشک اضافه کنید و مخلوط کنید تا مرطوب بشه (زیاد هم نزنید).

7. کمپوت سیب له شده رو اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط بشه.

8. خمیر رو داخل قالب آماده شده بریزید.

9. در یک کاسه کوچک، شکر قهوه ای، آرد، گردو و کره سرد رو با هم ترکیب کنید و با چنگال مالش بدید تا خرده ای بشه.

10. رویه خرده ای رو روی خمیر بریزید.

11. به مدت 50-60 دقیقه بپزید، یا تا زمانی که یک خلال دندان وارد شده به مرکز کیک تمیز در بیاد.

12. اجازه بدید کیک خنک بشه و بعد سرو کنید.

اگر عاشق طعم شیرین و معطر سیب هستید، این کیک کمپوت سیب بی نظیر به یک غذای مورد علاقه تبدیل خواهد شد.

با بافت لطیف و طعم دلپذیرش، این کیک برای هر مناسبتی، از میان وعده های عصرانه گرفته تا دسر بعد از غذا، ایده آل است.

مواد لازم:

برای کیک:

• 1 و 1/2 فنجان آرد همه منظوره
• 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر
• 1/2 قاشق چای خوری جوش شیرین
• 1/2 قاشق چای خوری نمک
• 1/2 فنجان کره نرم شده
• 1 فنجان شکر
• 2 عدد تخم مرغ بزرگ
• 1 فنجان کمپوت سیب بدون شکر

برای چاشنی روی کیک:

• 1/2 فنجان کره نرم شده
• 1/2 فنجان شکر قهوه ای روشن
• 1 قاشق چای خوری دارچین آسیاب شده
• 1/2 قاشق چای خوری جوز هندی آسیاب شده

دستورالعمل ها:

برای کیک:

1. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتی گراد) گرم کنید.
2. یک قالب 9×13 اینچی را چرب کرده و آرد بپاشید.
3. در یک کاسه متوسط، آرد، بیکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط کنید.
4. در یک کاسه بزرگ، کره و شکر را تا زمانی که سبک و پفکی شوند، بزنید.
5. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و پس از هر کدام خوب بزنید.
6. به طور متناوب مواد خشک و کمپوت سیب را به مخلوط کره اضافه کنید، با مواد خشک شروع و پایان دهید.
7. خمیر را داخل قالب آماده شده بریزید.

برای چاشنی روی کیک:

8. در یک کاسه کوچک، کره، شکر قهوه ای، دارچین و جوز هندی را با هم مخلوط کنید.
9. چاشنی را به طور مساوی روی خمیر کیک پخش کنید.
10. به مدت 40-45 دقیقه یا تا زمانی که یک خلال دندان که در مرکز فرو رفته تمیز بیرون بیاید، بپزید.
11. بگذارید کیک قبل از سرویدن خنک شود.

“`html

با درود و گرمی،

به دنیای جادویی پخت و پز خوش آمدید! امروز قصد داریم یکی از خوشمزه ترین و ساده ترین کیک ها را به شما معرفی کنیم: کیک کمپوت سیب.

مواد لازم

– آرد سفید: 2 پیمانه
– شکر: 1.5 پیمانه
– کره بدون نمک (نرم شده): 1 پیمانه
– تخم مرغ بزرگ: 2 عدد
– شیر: 1 پیمانه
– کمپوت سیب: 1 قوطی (تقریباً 400 گرم)
– وانیل: 1 قاشق چایخوری
– دارچین: 1 قاشق چایخوری (اختیاری)

دستورالعمل

1. فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) گرم کنید. یک قالب کیک 23 سانتی متری را چرب کرده و آردپاشی کنید.
2. در یک کاسه بزرگ، کره و شکر را با همزن برقی بزنید تا سبک و پفکی شود. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و بعد از هر کدام خوب هم بزنید. وانیل را اضافه کنید.
3. در یک کاسه جداگانه، آرد را الک کنید. به تدریج آرد را به مخلوط کره اضافه کرده و با سرعت کم هم بزنید تا خمیر یکدست شود. شیر را اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر فقط مرطوب شود (زیاد هم نزنید).
4. کمپوت سیب را آبکش کرده و با دارچین (در صورت تمایل) مخلوط کنید. سیب ها را به خمیر اضافه کرده و به آرامی مخلوط کنید.
5. خمیر را در قالب کیک آماده شده بریزید و به مدت 50-60 دقیقه یا تا زمانی که یک خلال دندان که در مرکز کیک فرو می رود تمیز خارج شود، بپزید.
6. کیک را از فر خارج کرده و بگذارید حداقل 30 دقیقه قبل از برش خنک شود.

همین! کیک کمپوت سیب شما آماده است. فقط برش بزنید، یک فنجان چای دم کنید و از طعم لذیذ آن لذت ببرید. این کیک برای وعده صبحانه، میان وعده یا حتی دسر بعد از شام عالی است.

“`

با سلام و عرض ادب خدمت شما سرآشپزهای عزیز، امروز در خدمت شما هستیم با طرز تهیه یک کیک کمپوت سیب بسیار خوشمزه و لذیذ!

این کیک می تواند انتخاب مناسبی برای عصرانه های شما باشد و لحظات خوشی را در کنار عزیزانتان رقم بزند. در ادامه با ما همراه باشید تا با طرز تهیه آن آشنا شوید.

مواد لازم:

– آرد: 2 پیمانه

– شکر: 1 و 1/2 پیمانه

مواد لازم برای رویه کیک:

– کمپوت سیب: 1 قوطی (480 گرم)

– دارچین: 1 قاشق چای خوری

– شکر قهوه ای: 1/2 پیمانه

یک کیک سیب کلاسیک می تواند یک خوراکی دلچسب و خوشمزه باشد، اما اگر به دنبال چیزی کمی متفاوت هستید، کیک کمپوت سیب بی نظیر را امتحان کنید.

در این کیک، به جای سیب های تازه از کمپوت سیب استفاده می شود که به آن بافت نرم و سبکی می دهد. علاوه بر این، استفاده از کره قهوه ای شکر، طعم کاراملی عمیقی ایجاد می کند که کاملاً با سیب ها هماهنگ می شود.

دستور کیک کمپوت سیب بی نظیر

مواد لازم:

• 1 1/2 پیمانه آرد همه منظوره
• 1 قاشق چایخوری جوش شیرین
• 1/2 قاشق چایخوری نمک
• 1 پیمانه شکر قهوه ای روشن
• 1/2 پیمانه کره قهوه ای بدون نمک (در دمای اتاق)
• 2 عدد تخم مرغ بزرگ
• 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
• 1 پیمانه کمپوت سیب

برای رویه:

• 1/4 پیمانه شکر
• 1/4 پیمانه دارچین آسیاب شده

دستورالعمل:

1. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتیگراد) گرم کنید. قالب 9×13 اینچی را چرب کرده و آرد بپاشید.
2. در یک کاسه متوسط، آرد، جوش شیرین و نمک را با هم الک کنید.
3. در یک کاسه بزرگ، شکر قهوه ای و کره قهوه ای را با همزن برقی بزنید تا سبک و پوک شود.
4. تخم مرغ ها و عصاره وانیل را یکی یکی اضافه کنید و پس از هر بار افزودن خوب هم بزنید.
5. به تدریج مخلوط مواد خشک را به مخلوط کره قهوه ای اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید.
6. کمپوت سیب را اضافه کرده و فقط تا زمانی که مواد ترکیب شوند هم بزنید.
7. مایه کیک را در قالب آماده شده پخش کنید.
8. در یک کاسه کوچک، شکر و دارچین را با هم مخلوط کنید. سپس رویه را به طور مساوی روی مایه کیک بپاشید.
9. به مدت 30-35 دقیقه یا تا زمانی که خلال دندانی که در مرکز کیک فرو کردید، تمیز بیرون بیاید، بپزید.
10. اجازه دهید کیک قبل از سرو کمی خنک شود.

کیک کمپوت سیب بی نظیر شما آماده است! از بافت سبک و نرم و طعم کاراملی و دلپذیر آن لذت ببرید.

آیا به دنبال یک دسر خوشمزه و خانگی هستید که شما را به یاد روزهای کودکی تان بیاندازد؟ کیک کمپوت سیب بی نظیر ما، دقیقاً همان چیزی است که شما نیاز دارید.

این کیک فوق العاده مرطوب و طعم دار، با عطر و طعم دلپذیر سیب و دارچین که در هر لقمه احساس می شود، کام شما را به وجد خواهد آورد.

مواد لازم:

برای کیک:

• 1 3/4 پیمانه آرد همه منظوره
• 1 1/2 پیمانه شکر گرانول
• 1 قاشق غذاخوری پودر دارچین
• 1 قاشق چایخوری جوش شیرین
• 1/2 قاشق چایخوری نمک
• 1/2 پیمانه کره بدون نمک (در دمای اتاق)
• 2 عدد تخم مرغ بزرگ
• 1 1/4 پیمانه کمپوت سیب بدون شکر
• 1/2 پیمانه شیر

برای فیلینگ سیب:

• 6 عدد سیب متوسط (پوست کنده، هسته گرفته و نازک برش خورده)
• 1/2 پیمانه شکر قهوه ای
• 1 قاشق غذاخوری آرد ذرت
• 1/2 قاشق چایخوری دارچین
• 1/4 قاشق چایخوری جوز هندی

برای کرامبل رویی:

11. 1/2 پیمانه آرد همه منظوره
12. 1/2 پیمانه شکر قهوه ای
13. 1/4 پیمانه کره سرد (درشت تکه شده)

دستور العمل:

برای تهیه فیلینگ سیب:

• سیب های خرد شده، شکر قهوه ای، آرد ذرت، دارچین و جوز هندی را در یک کاسه متوسط ​​ترکیب کنید.

برای تهیه خمیر کیک:

• فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) گرم کنید.
• یک قالب 23 در 33 سانتی متری را چرب کرده و آردپاشی کنید.
• در یک کاسه بزرگ، آرد، شکر، دارچین، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط کنید.
• در یک کاسه جداگانه، کره و تخم مرغ ها را با همزن برقی بزنید تا سبک و پفکی شود.
• کمپوت سیب و شیر را به مواد خشک اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست شود.
• مواد خشک را به مخلوط کره اضافه کنید و بزنید تا فقط ترکیب شوند. (زیاد هم نزنید.)

برای مونتاژ کیک:

• نیمی از خمیر کیک را در قالب آماده شده بریزید.
• فیلینگ سیب را روی خمیر پخش کنید.
• مابقی خمیر کیک را روی فیلینگ سیب بریزید.
• مواد کرامبل را در یک کاسه کوچک ترکیب کنید و با انگشتان خود آن را با هم مخلوط کنید تا شبیه خرده نان شود.
• کرامبل را روی خمیر بپاشید.

به مدت 40 تا 45 دقیقه یا تا زمانی که یک خلال دندان در مرکز کیک فرو کنید و تمیز بیرون بیاید، بپزید.

کیک را قبل از برش دادن، اجازه دهید 30 دقیقه خنک شود. از کیک کمپوت سیب بی نظیر خود لذت ببرید!

برچسب ها
خانگی دستور دسر خوشمزه کیک