یک سال در کیک 2016 – بهترین کیک ها، پختنی ها و خنده ها در سال جاری
سال 2016 سال فوق العاده ای برای طرفداران کیک و پختن غذا بوده است. در حالی که ما برای سال جدید آماده می شویم، بیایید نگاهی به بهترین لحظات کیک در سال گذشته بیندازیم.
کیک های قابل توجه
- کیک تولد ملکه الیزابت دوم: یک شاهکار شش طبقه ای که با گلبرگ های خوراکی تزیین شده بود.
- کیک عروسی سلطنتی: یک کیک هشت طبقه ای پوشیده از گل توری و صدف های خوراکی.
- کیک خال خالی: این کیک که به دلیل رنگ های پر جنب و جوش و چاپ حیوانی اش معروف است، به یکی از محبوب ترین روندهای کیک تبدیل شد.
- کیک های ژئودی: این کیک ها که به دلیل کریستال های خوراکی شگفت انگیز خود شناخته شده اند، زیبایی شناسی را به سطح بالاتری بردند.
- کیک های رنگین کمانی: این کیک ها که با لایه های رنگارنگ خود همیشه مورد علاقه هستند، همچنان در سال 2016 به چشم می خوردند.
علاوه بر این کیک های خیره کننده، سال 2016 نیز سال نوآوری در پخت بود.
روندهای پخت در سال 2016
برخی از روندهای پخت محبوب در سال 2016 عبارت بودند از:
- کیک های بی نظمی: این کیک های غیررسمی به دلیل ظاهرشان ناهماهنگ شناخته شده بودند و زیبایی را در ناقص بودن می یافتند.
- کیک های نمک دار: ترکیب نمک و شیرینی به یک ترند محبوب تبدیل شد و منجر به طعم های جدید و نوآورانه شد.
- کیک های گیاهی: با افزایش آگاهی در مورد رژیم های غذایی گیاهی، دستور العمل های بیشتری برای کیک های گیاهی خوشمزه ایجاد شد.
- کیک های بدون گلوتن: این کیک ها که برای افراد مبتلا به عدم تحمل گلوتن مناسب هستند، به گزینه ای محبوب برای کسانی که به دنبال جایگزین های سالم تر هستند، تبدیل شدند.
سال 2016 همچنین شاهد افزایش محتوای دیجیتال در مورد کیک بود. از آموزش های ویدیویی گرفته تا وبلاگ ها و حساب های رسانه های اجتماعی، علاقه مندان به کیک به منابع بی پایانی دسترسی داشتند تا الهام بگیرند و مهارت های خود را ارتقا دهند.
خنده ها در سال 2016
در حالی که کیک و پختن غذاها جدی گرفته شده اند، اما سال 2016 همچنین شاهد لحظات خنده دار بسیاری بود. از کیک های بدشکلی که باعث خندیدن تا به درد آمدن شد تا اشتباهات پخت و پز که به خاطرات فراموش نشدنی تبدیل شد، مطمئناً لحظات زیادی وجود داشت که باعث لبخند بر لب ما شد.
چشم انداز سال 2017
همانطور که ما به سال 2017 پیش می رویم، هیجان زده هستیم که ببینیم صنعت کیک چگونه تکامل می یابد. ما مشتاقانه منتظر روندهای جدید، دستور العمل های نوآورانه و لحظات خنده دار بیشتری هستیم.
سرانجام، سال 2016 به پایان رسید و زمان آن رسیده که به بهترین لحظات پخت و پز و خنده در سال جاری نگاهی بیندازیم.
این سال سرشار از هایلایت‌های جالب بوده است، از کیک‌های شگفت‌انگیز گرفته تا داستان‌های بامزه از آشپزخانه. در اینجا نگاهی به برخی از بهترین لحظات کیک در سال 2016 می‌اندازیم:
کیک عروسی رویایی
کیک عروسی سلطنتی پرنسس یوجین یکی از پرطرفدارترین کیک های سال بود. این کیک شش طبقه که با ترکیب کلاسیک گلبرگ‌های سفید و طلایی تزئین شده بود، نمادی از شکوه و زیبایی بود.
کیک عروسی سلطنتی هری و مگان مارکل نیز منظره‌ای خیره کننده بود. این کیک پوشیده از گل‌های سفید تازه و لیمو، طعم طبیعی و ظریفی داشت.
کاپ کیک های فانتزی
کاپ کیک ها در سال 2016 محبوبیت بیشتری پیدا کردند، زیرا مردم راهی خوشمزه و راحت برای جشن گرفتن مناسبت های خاص پیدا کردند.
از فنجان‌های کیک رنگارنگ پر از خامه گرفته تا کاپ کیک‌های هنری که به شکل حیوانات یا شخصیت‌های کارتونی طراحی شده بودند، خلاقیت نامحدودی در جهان کاپ کیک وجود داشت.
یک سال شیرین و پرماجرا در آشپزخانه در کنار شما
با یک سال دیگر از دنیای آشپزی خداحافظی می‌کنیم و به استقبال یک سال جدید در کیک می‌رویم.
کیک‌های برتر سال 2016
امسال شاهد برخی از کیک‌های شگفت انگیز بودیم که قلب ما را به تپش انداختند.
از کیک‌های ساده و شیک گرفته تا شاهکارهای چند طبقه، اینها کیک‌هایی بودند که واقعاً نفس‌ها را در سینه حبس می‌کردند.
کیک عروسی گلدوزی شده
این کیک عروسی خیره کننده با گلدوزی‌های ظریف و گل‌های دست ساز، یک اثر هنری واقعی بود که توجه همگان را به خود جلب کرد.
به عنوان یکی از پرطرفدارترین کیک‌های امسال، این کیک استانداردهای جدیدی را در طراحی کیک عروسی تعیین کرد.
چه سال خوشمزه ای بود!
در سال 2016، کیک و پختنی های زیادی داشتیم که دهانمان را آب انداخت و قلبمان را به وجد آورد. از کیک های باشکوه تولد گرفته تا نان های خانگی گرم، هر لحظه ای فرصتی برای لذت بردن از شیرینی زندگی بود.
بهترین کیک های سال
کیک شکلاتی سه لایه کلاسیک ما با خامه شکلاتی غنی و پوشش براق، در تمام طول سال مورد علاقه بود. اما چند کیک جدید نیز توجه ما را به خود جلب کردند:
– کیک پرتقالی و تمشک، با پرتقال های تازه و تمشک های آبدار، یک کیک تابستانی عالی بود.
– کیک کارامل شور، با طعم کارامل نمکی، یک خوراکی منحصر به فرد و خوشمزه بود.
بهترین پختنی های سال
امسال، ما به نانوایی های خانگی خود نیز افتخار کردیم و چند پختنی خوشمزه درست کردیم.
– نان گرد سیر ما، با کره سیر فراوان، برای هر نوع غذایی عالی بود.
– رول دارچینی، با دارچین و شکر قهوه ای، یک میان وعده گرم و خوش طعم بود.
خنده و لبخند در آشپزخانه
پختن کیک و پختن نان فقط در مورد شیرینی نیست. این در مورد لذت بردن از فرآیند، ایجاد خاطرات و به اشتراک گذاشتن لبخند است.
امسال، ما لحظات خنده دار زیادی را در آشپزخانه داشتیم. از آن بار که آرد را روی کل پیشخوان ریختیم تا زمانی که شیرینی زنجبیلی به شکل های عجیب و غریب درآمد، این خاطرات لحظات شادی را برای ما رقم زد.
ما همچنین خوش شانس بودیم که لحظات خود را با شما، خوانندگان عزیز، به اشتراک بگذاریم. نظرات شما، تشویق های شما و داستان های پخت و پز شما به ما الهام بخشید و لبخند بر لبان ما نشاند.
ما از شما برای این سال فوق العاده کیک تشکر می کنیم. بیایید جام بلند کنیم به یک سال دیگر از کیک های خوشمزه، پختنی های خوش طعم و خنده های فراوان!
یک سال دیگر هم در کیک گذشت. ۳۶۵ روز پر از کیک، خنده و خوشگذرانی که هر روزش برایم خاطره‌ای شیرین به جا گذاشت.
در این پست تعدادی از بهترین کیک‌ها، پختنی‌ها و البته خنده‌های امسال را با شما به اشتراک می‌گذارم. امیدوارم از خواندنش لذت ببرید!
بهترین کیک‌های سال
امسال کیک‌های زیادی پختم، اما چندتایی از آن‌ها جایگاه ویژه‌ای در قلبم دارند. به نظرم اینها بهترین کیک‌های سال 2016 بودند:
۱. کیک هویج: این کیک کلاسیک همیشه مورد علاقه‌ام بوده و امسال هم به خوبی همیشه از آب درآمد. کیک هویجم مرطوب و پف کرده بود و کرم پنیرش هم فوق‌العاده سبک و لطیف شده بود.
۲. کیک شکلاتی: کیک شکلاتی یکی دیگر از کیک‌های کلاسیک و پرطرفدار است. کیک شکلاتی من بسیار غنی و مرطوب بود و روی آن را با یک گاناش شکلاتی براق پوشانده بودم.
۳. کیک رد ولوت: کیک رد ولوت یک کیک قرمز رنگ مخملی است که با طعم کاکائویی و وانیلی درست می‌شود. کیک رد ولوت من بسیار نرم و لطیف بود و روی آن را با یک کرم پنیر خامه‌ای پوشانده بودم.
بهترین پختنی‌های سال
علاوه بر کیک، امسال پختنی‌های دیگری هم درست کردم. اینها چندتا از بهترین پختنی‌های سال بودند:
۱. بیسکویت‌های شکلاتی: بیسکویت‌های شکلاتی همیشه یک میان وعده عالی هستند. بیسکویت‌های شکلاتی من ترد و خوشمزه بودند و روی آن‌ها را با چیپس شکلات فراوان پوشانده بودم.
۲. براونی: براونی یک شیرینی شکلاتی و جویدنی است که هیچوقت از مد نمی‌افتد. براونی من بسیار غنی و مرطوب بود و روی آن را با گردوی برشته شده تزیین کرده بودم.
۳. تارت میوه: تارت میوه یک شیرینی تابستانی عالی است که می‌توان آن را با هر نوع میوه‌ای که دوست دارید درست کنید. تارت میوه من با یک خمیر ترد شروع می‌شود و سپس با میوه‌های تازه و خامه قنادی پر می‌شود.
بهترین خنده‌های سال
در کیک، علاوه بر کیک و پختنی‌های خوشمزه، خنده هم زیاد داریم. در اینجا چندتا از بهترین خنده‌های سال 2016 را برایتان تعریف می‌کنم:
۱. یک روز داشتم در آشپزخانه مشغول پختن کیک بودم که پسرم کوچک‌ترم وارد آشپزخانه شد و گفت: “مامان، من می‌خوام بهت کمک کنم.” من هم قبول کردم. چند دقیقه بعد، او با یک بشقاب پر از آرد برگشت و گفت: “مامان، من می‌تونم آرد رو با تخم‌مرغ قاطی کنم؟” من گفتم: “مطمئناً، عزیزم.” و بعد از چند دقیقه، آشپزخانه پر از آرد شده بود!
۲. یک بار هم داشتم برای یک مهمانی کیک درست می‌کردم که خواهرزاده کوچکم پیش من آمد و گفت: “خاله، میشه من هم کمکت کنم؟” من هم گفتم: “البته عزیزم.” و بعد از چند دقیقه، کیکم را با یک کرم رنگی آفریقایی پوشانده بود!
یک سال شیرین در کیک 2016
باور نمی شود که یک سال از آغاز سفر شیرینی پزی ما گذشته است! در این مدت لحظات شیرین و خاطره انگیزی را پشت سر گذاشتیم که به سختی می توانیم منتظر یک سال دیگر باشیم.
بهترین کیک های سال
در سال 2016 ما انواع کیک های خوشمزه را با چشمان خود دیدیم و طعمیدیم. از کیک های تولد خامه ای گرفته تا کیک های عروسی چند طبقه، هر کیک داستانی برای گفتن داشت.
اما اجازه دهید چند مورد از کیک های مورد علاقه ما را با شما به اشتراک بگذاریم:
کیک تولد شکلاتی دو طبقه
این کیک تولد کلاسیک با کرم شکلاتی غنی و لایه های مخملی شکلات، مطمئناً خاطرات خوشی را در ذهن مهمانان به یادگار گذاشت.
کیک عروسی سفید سلطنتی
این کیک عروسی باشکوه با گل های سفید ظریف و یک تاج درخشان، از شاهکارهای کیک سازی بود که در سالن پذیرایی خودنمایی کرد.
بهترین پختنی های سال
کیک ها تنها ستاره های این نمایش نبودند. ما همچنین انواع پختنی های خوشمزه را خلق کردیم که کام ها را به وجد آوردند.
کوکی های شکلاتی چیپسی خانگی
هیچ چیز مثل یک دسته کوکی شکلاتی چیپسی گرم و تازه داغ نمی کند. این کوکی ها از کودکی مورد علاقه ما بودند و هر لقمه آن خاطره ای شیرین را زنده می کرد.
پای سیب هلندی
این پای سیب سنتی با پوسته ترد و فیلینگ دارچینی، یک دسر گرم و دلچسب برای شب های سرد پاییزی بود.
خنده ها در طول سال
درست کردن کیک و پختن غذا یک کار جدی است، اما ما همیشه مطمئن می شویم که در حین کار از ته دل بخندیم. در طول سال لحظات خنده دار زیادی داشتیم.
مثلاً وقتی سایز کیک را اشتباه گرفتیم و کیک تولد برای یک مهمانی 20 نفره شد 50 نفره! یا وقتی که یکی از ما با خامه فرم گرفته روی سرش گیر افتاد و تبدیل به یک دلقک واقعی شد.
این خاطرات خنده دار باعث شدند که کار ما نه تنها لذت بخش، بلکه پر از شادی باشد.
از همه کسانی که در این سفر به ما پیوستند، بازدید کردند و از کیک ها و پختنی های ما لذت بردند، سپاسگزاریم. ما مشتاقانه منتظر یک سال دیگر پر از شیرینی و خنده هستیم.
شیرین باشید!
اینجا، در آشپزخانه‌ی کیک ما، هر سالی یک فصل جدید از خلاقیت، طعم و خنده است. سال ۲۰۱۶ نیز از این قائده مستثنی نبود و مملوء از لحظات خوشمزه و خاطرات شیرینی بود که می‌خواهیم با شما به اشتراک بگذاریم.
پس کمربندهایتان را ببندید و برای یک سفر شیرین در سال ۲۰۱۶ ما آماده شوید!
بهترین کیک های سال
امسال، کیک‌های بی‌نظیری خلق کردیم که همگی با عشق و دقت فراوان ساخته شده بودند. از کیک‌های عروسی مجلل گرفته تا کیک‌های تولد خلاقانه، هر کیک داستانی برای روایت داشت.
اما در میان همه‌ی این شاهکارها، چندین کیک به‌خصوص درخشیدند:
کیک عروسی توری
این کیک باشکوه ترکیبی از ظرافت و زیبایی بود. سه طبقه از خامه‌ی لطیف و توری‌های قندی ظریف، این کیک را به یک اثر هنری واقعی تبدیل کرده بود.
کیک تولد جنگل
این کیک برای یک پسر بچه‌ی بازیگوش طراحی شده بود و نمایانگر فانتزی‌های حیوانات جنگلی بود. از درختان شکلاتی گرفته تا حیوانات جنگل ساخته‌شده از آب‌نبات، این کیک برای هر کودک جنگل‌گردی یک رویا بود.
یک سال در کیک 2016 – بهترین کیک ها، پختنی ها و خنده ها در سال جاری
یک سال دیگر از کیک گذشته است و ما بسیار مفتخریم که به مرور برخی از بهترین کیک ها، پختنی ها و لحظات خنده دار در سال جاری می پردازیم.
بهترین کیک ها
امسال سال کیک های باشکوه بود و انتخاب تنها چند مورد به عنوان بهترین کار سختی است. با این حال، چند مورد از موارد مورد علاقه ما را در اینجا آورده ایم:
– کیک تولد فیل: این کیک زیبا و باورنکردنی به شکل یک فیل طراحی شده بود و با جزئیات شگفت انگیز و رنگ های روشن تزئین شده بود.
بهترین پختنی ها
در سال جاری، ما شاهد انبوهی از پختنی های خلاقانه و خوشمزه بودیم. در اینجا برخی از بهترین ها آمده است:
– دونات های تک شاخ: این دونات های رنگارنگ و پر از شکوه با لعاب رنگین کمان و شاخ طلایی تزئین شده بودند و مطمئناً هم کودکان و هم بزرگسالان را به وجد می آوردند.
